1.1、在干净的盆里打入两个鸡蛋
2.2、倒入适量面粉（一小碗）
3.3、加入清水，搅拌至稀稠
4.4、不粘锅加热，锅底刷一层薄薄的油
5.5、舀入两勺面糊，快速转圈成圆形
6.小火煎至一面成熟，晃动锅子，饼在锅中滑动表示可以翻面了，此时手握锅柄将饼抛出翻面（初练者很可能会将饼抛至天花板上，可以借助铲子翻面）
7.翻面后再煎至金黄色即可出锅
8.8、抹上自己熬制的牛肉酱或者番茄酱
9.此番茄酱也是自己熬制的哦！
10.9、裹入你爱吃的食材都可以
11.营养快手早餐，开动！
在做面糊的时候，可以加少许芝麻（喜欢香葱的可以加葱末），平时做鸡蛋面饼的时候再加点盐。
